道の駅に肉料理新店舗 地産地消メニューが柱　市貝

　【市貝】芳賀町に今夏開業したハンバーグ料理中心のテークアウト専門店「おやじのハンバーグ」が市塙（いちはな）の道の駅サシバの里いちかいに「おやじのハンバーグ　ＬＦ（ローカルフード）いちかい」を開店し、１８日に営業を始めた。町内産牛肉を使う地産地消メニューが柱で、同道の駅は「ごはんもの」の出店による集客力向上に期待している。

　ここ数年間、使われずに空いていた食品加工施設跡に同道の駅が誘致した。

　経営する鶴見義治（つるみよしはる）さん（６４）は今年６月、芳賀町祖母井（うばがい）南３丁目に「おやじのハンバーグ」を出店したが、道の駅には広い駐車場と飲食スペースがあることから、同所に軸足を移すことにした。芳賀町の店は当面休業する。

　刈生田（かりうだ）のＪＥＴファームで生産される交雑牛銘柄「栃の木黒牛」を使った「いちかいチカラめし」「いちかい肉吸い」「いちかいデミ丼」などのほか、とちぎ和牛を使ったメニューや芳賀町のとちぎ食肉センターで食肉処理した豚肉を使うメニューなど約５０種を用意した。

　同道の駅の横山伸二（よこやましんじ）支配人は「現在営業する飲食４店とメニューが重ならず、弁当にもなる」と、集客増に期待している。営業時間は午前９時半～午後６時半。木曜定休。電話予約も受ける。（問）同店０２８５・８１・５８２５。