食物繊維入りのソフトクリーム 日光・亀屋菓子が発売

　丸彦製菓グループの亀屋菓子本舗（日光市柄倉、山田邦彦（やまだくにひこ）社長）は、食物繊維入りソフトクリーム「美・腸活クレミア」を発売した。自社で運営する観光施設「鬼怒川お菓子の城」（同所）で販売している。

　乳脂肪分１２・５％の生クリームなどを配合し、日世（大阪府茨木市）のソフトクリーム「ＣＲＥＭＩＡ（クレミア）」を使用し、ローズヒップ（バラの実）＆ハイビスカスのティーシロップをかけた。シロップには帝人（大阪市）が開発した水溶性食物繊維「イヌリア」が含まれる。

　亀屋菓子本舗によると、美・腸活クレミア１個に大玉レタス４個分に相当する１４・１グラムの食物繊維が入っている。同社は「健康を気にする人にも気軽に食べられる」としている。価格は６８０円。