大人のお子様ランチ （宇都宮）三平食堂　三平ランチ

　東武馬車道通りにある昔ながらの定食屋。曇りガラスで、通りから中は見えないが、心配無用。「お一人様」でも、妙に居心地がいいのはなぜだろう。

　注文したのは「三平ランチ」（８２５円）。ランチと言っても、終日注文できる。

　ほどなくして登場した盆には、鳥の唐揚げとコロッケ、目玉焼きなどのプレートとご飯、みそ汁、小鉢が載り、ボリューム満点。１７年ほど前に誕生したメニューで、代表の照井和典（てるいかずのり）さん（５０）は「当時、大衆食堂というと一品料理が主流でしたが、大人が楽しめる『お子様ランチ』を提供したかったんです」と語る。

　唐揚げはあっさりとした胸肉を使い、店独自のしょうゆだれにつけ込んでいる。ニンニクが効き過ぎていないので飽きが来ないし、仕事中のランチでも安心だ。コロッケは皿の隅にあるが、実は脇役ではなくファンが多い一品。シンプルな具材の甘みや揚げたてのおいしさが楽しめる。

　仕事中のランチで店に通って１０年以上。店内には気になるメニュー札が並ぶが、今回も三平ランチを頼んでしまった。だって、このおかずの黄金比、一度食べたらなかなか浮気できないでしょ。

　【メモ】宇都宮市江野町６の４▽営業時間　午前１０時～午後６時（時短営業中）▽定休日　不定休▽（問）０２８・６３３・４５９８