「宮のたれ」、柿の種に　ステーキ宮のアトム販売

　宇都宮発祥のレストラン「ステーキ宮」を展開するアトム（名古屋市）は、米菓「柿の種」をステーキ宮の「宮のたれ」風味に味付けした「宮の種」を発売した。

　「宮のたれ」はステーキ宮で創業以来使用されるステーキソースで、タマネギ、ニンニク、酢、しょうゆを独自の製法で熟成している。同社は「柿の種にニンニク、しょうゆの香ばしさがプラスされ、より一層ビールに合う味となった」としている。

　同社子会社のエムワイフーズ（上三川町）、菓子問屋の関口（鹿沼市）と共同開発した。ステーキ宮全店舗や、県内のスーパー、ホテル、観光施設などで販売する。50グラム、１５０円（税別）。