果実感と華やかさ 潮風想うコーヒー 神栖市PR大使監修 茨城
茨城新聞
2025年10月16日

茨城県神栖市は市内の爽やかな潮風をイメージしたオリジナルブレンドコーヒーを新たに制作し、息栖にぎわいテラス(同市息栖)で販売を始めた。監修した市PR大使の信太(しだ)美月さん(32)は「果実感と華やかさのある飲みやすいブレンド」とアピールしている。
信太さんは同市出身のバリスタ、焙煎(ばいせん)士、モデル。商品名は「KAMISU BLEND COFFEE」。明るい酸味と華やかな香りが特徴のエチオピアなど、3種類の豆をブレンドした。豆の個性を引き出す中浅煎(い)りで焙煎し、爽やかな味わいのコーヒーに仕上がった。
土産用のドリップパックは5パック1セットで1400円(税込み)。信太さんは「いろいろなブレンドを試し、神栖市らしさを追求した。ミルクとも合うのでお気に入りの飲み方で楽しんでほしい」と笑顔で話した。