おいしい苦み楽しんで 有機栽培オリーブを使ったビール「おり~ぶ」発売 上州富岡ブリュワリー(群馬・富岡市)
上毛新聞
2025年3月3日

群馬県富岡市の醸造所、上州富岡ブリュワリー(新井篤代表)は1日、甘楽町の農家が有機栽培したオリーブを使ったビール「おり~ぶ」を発売する。
オリーブの葉の抹茶を麦汁と混ぜた。新井代表は「オリーブの抹茶にはポリフェノールやビタミン、麦汁には必須アミノ酸9種類が含まれているため、抗酸化作用があり健康維持にも良い。オリーブならではの苦みを楽しんで」と薦める。
問い合わせはブリュワリー(電話0274-67-7266)へ。