LAの雰囲気? ドジャー・スタジアムのたこ焼を日本でも 群馬・桐生市創業のホットランドが5日発売
群馬県桐生市で創業し、たこ焼き専門店「築地銀だこ」を展開するホットランド(東京都中央区、佐瀬守男社長)は28日、大谷翔平選手が所属する米大リーグ・ドジャースの本拠地ドジャー・スタジアム(ロサンゼルス)の「築地銀だこ」で販売している商品を全国の店舗(一部除く)で7月5日に発売すると発表した。国内の商品では味わえない、ロサンゼルスの雰囲気を感じられる一品となっている。
発売するのは「チーズ&ワカモレ」(持ち帰り8個入り842円)。和風ソースをかけたたこ焼きに、マイルドでコクのある2種のチェダーチーズと メキシコ料理の代表的なサルサの一つ「ワカモレ」をのせ、フライドオニオンをトッピングして仕上げた。ワカモレは、アボカドやシャキシャキしたタマネギを混ぜ合わせ、素材の味や風味を生かした。
この商品はドジャースと共同開発し、現地限定で販売されている商品「チーズ&サルサ」「天ぷら&スイートソイソース」と共に人気があるという。
同社は「老若男女問わず楽しんでいただけるよう、使用する食材や味付けを調整した。濃厚ながらも素材の味を感じ、後をひくおいしさでビールやハイボールなどとの相性も抜群だ」とPRする。
販売期間は未定。発売と大谷選手の誕生日の5日に合わせて、7月5~7日は「銀だこスタンプカード」のスタンプ2倍キャンペーンを実施する。