巨大ねぎまに舌鼓 下仁田でねぎ祭り

上毛新聞
2016年11月22日
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「下仁田ねぎ祭り2016」が20日、下仁田町のこんにゃく手作り体験道場前で開かれた。  下仁田ネギをふんだんに使った「しもにた汁」が振る舞われたほか、ネギの産直販売、巨大ねぎま作りなどが行われ、来場者がこれから旬を迎える下仁田の味を堪能した=写真。
長さ25メートルの巨大ねぎま作りは午前、午後の2回で約600本のネギを使用。参加者は炭火で焼いて甘みの増したネギを頬張っていた。

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