
栃木県
とちぎの発酵でつながる~人と食と地域~
豊かな自然と良質な農畜産物に恵まれた栃木県には、日本酒やワイン、チーズ、味噌、醤油、納豆、漬物など、多彩な発酵食品が根付いている。今イベントでは、初参加9店舗を含む全30店舗が集結。県内各地の発酵食品や発酵を活かした商品を紹介し、ジャンルを超えた発酵の魅力を「知る・味わう・楽しむ」ことができる。発酵ワークショップも同時開催。
イベント開催情報
| 開催期間 | 11月15日(日) 雨天決行 |
|---|---|
| 開催時間 | 10:00~15:30 |
| 会場 | 大谷コネクト |
| 住所 | 栃木県宇都宮市大谷町1271-2 MAP |
| アクセス(車) | |
| アクセス(公共) | JR宇都宮駅から市内バス「大谷・立岩行き」で約30分「大谷観音前」下車徒歩3分 |
| 駐車場 | あり |
| 料金 | 無料 |
| URL | https://syokukura2024.wixsite.com/syoku-kura |
| お問合せ | 食と暮らしと |
| 電話番号 | 0286326376 |
| 備考 | 発酵調味料ワークショップ同時開催(有料) |
※内容は変更されることがありますので、おでかけの前にご確認ください。
情報提供: イベントバンク
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