甘いイチゴ スイーツで　タルト専門店オープン　前橋・白井屋ホテル

　白井屋ホテル（前橋市本町、矢村功社長）は12日、敷地内にフルーツタルト専門店「SHIROIYA the PATISSERIE（白井屋　ザ・パティスリー）」をオープンした。本県産イチゴ「やよいひめ」を使ったタルトや焼き菓子が並ぶ。

　タルトはフルーツや濃厚なチョコレートムースを使用したものなど9種類を用意。アシェットデセール（皿盛りデザート）で知られる東京・青山「EMME（エンメ）」のオーナーパティシエ、延命寺美也さんが監修し、同店で製造している。

　1ホール4000円～、1ピース550円～など（各税別）。ホテルのラウンジでも食べられる。月曜定休（月曜が祝日の場合、翌火曜定休）。営業時間は午前10時～午後6時。問い合わせは同ホテル（027-231-2020）へ。