宝石のように輝く、採れたて果実 ブルーベリー最盛期 つくば

茨城新聞
2020年7月5日

 つくば市鬼ケ窪の毒島豊紀さん(76)方の果樹園ではブルーベリーが熟し収穫の最盛期を迎えている。採れたての果実は宝石のように輝いていた。
 
 園内には約30品種、120本が並ぶ。高さ2メートルほどの木に大きいものだと50円玉ほどの大粒の実がなる。実の付け根に黒い輪ができたら完熟のサイン。
 
 毒島さんは「品種によって味が違うので、ぜひ生食で楽しんでほしい」と話した。
 
 収穫したブルーベリーは、県内の食品スーパーに出荷し生食用やジャムなどの加工品として店頭に並ぶ。