チーズ料理やスイーツ提供　日立にカフェ開店

韓国料理店やチーズケーキ専門店を県内外で展開する「メイズムランド」(本社・北茨城市、村田源柱社長)が、チーズケーキの販売とチーズ使った食事が楽しめる初めての店「かんらくヤCAFE」を日立市田尻町3丁目にオープンした。村田社長は「おいしいものを食べながら大切な時間を過ごせる空間にしていきたい」と意気込む。

同社は、チーズ好きのチーズ好きによるチーズ好きのためのチーズケーキ専門店をテーマに、いわき市内で2店舗を経営。「ケーキをゆっくり味わえるスペースがほしい」という顧客の要望に応えてオープンした。

新店はチーズのプロフェッショナル、白石敏夫氏が監修。チーズパスタや温野菜とトマトチーズのフォンデュ、チーズ豆腐ハンバーグとオムレツなどチーズを使った食事を味わえる。

ゴルゴンゾーラのチーズケーキやゴマをたっぷり使ったチーズケーキなどオリジナリティーあふれるスイーツもそろえた。オリジナルまんじゅうは七つのフレーバーを用意。チーズスムージーも楽しめる。

「かんらくヤ」はチーズの和名「乾酪(かんらく)」から。営業は午前10時～午後8時。(電)0294(42)5191。