リッツ・カールトン日光で懐かしの「女峰」スイーツ 期間限定、新旧いちごの食べ比べも

下野新聞
2025年2月25日

奥日光の高級ホテル「ザ・リッツ・カールトン日光」(栃木県日光市中宮祠)は、地元農家が特別に栽培したイチゴ「女峰」を使用したアフタヌーンティーなどの期間限定メニューを提供している。

女峰は1980年代に開発された栃木県オリジナル品種。全国的に普及したが、後継の品種が栽培されるようになり、現在は希少になっている。

宿泊客に栃木県ならではの体験を提供し、県民にも女峰を懐かしんでもらおうとメニューを開発した。

アフタヌーンティー(7500円)は、タルトや大福などスイーツ7種と軽食4種の全てに女峰や「とちあいか」など4種の県産イチゴを使用。

大人向けの「ハイティー」(7500円)は、スイーツと軽食に加え、カクテル「ストロベリーキングダム」と4種のイチゴの食べ比べが楽しめる。女峰をふんだんに使ったパフェ(3200円)も提供している。

いずれも販売は4月22日までの予定。公式サイトなどから予約できる。

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