ぐんま特使、岸美羽さんプロデュースのカフェがオープン 多彩なスパムおにぎりやホットサンド

上毛新聞
2023年10月17日

アパレルプロデュースやモデル活動をするぐんま特使、岸美羽(みゆう)さん(23)がオーナーの「憩いカフェ 幸せなひととき」が14日、高崎駅近くにオープンする。テークアウト向けのカフェで週末限定の営業。みゆうさんが手がけたメニューも楽しめる。

みゆうさんは群馬県渋川市出身で今年、ぐんま特使の活動をスタート。カフェは初挑戦で、店舗のロゴやメニューなどを考案した。

定番メニューには、ハワイで人気の「スパムおにぎり」、厚切りの材料をトーストで挟んで焼いたボリューム満点の「ホットサンド」を用意する。みゆうさん自身が手がけた 「クマったバナナ」 ジュースも売り。定番のほかに多様な限定メニューもある。

「スパムおにぎり」はめんたいマヨ(480円)、海老フライ(580円)など7種。「ホットサンド」にはポークサンド(680円)、あんもちサンド(580円)など5種を用意する。ポテトとドリンクのセットもある。

「クマったバナナ」にはプレーン(550円)、みそ味(600円)のほか、焼きまんじゅうシェイク(650円)、国産和栗の無添加ソースに有機栽培の栗をトッピングした期間限定のマロンバナナジュースもある。

14日の開店に合わせ、13日にプレオープンする。みゆうさんは「笑顔で幸せなひとときを過ごしにいらしてください」と話している。

憩いカフェ 幸せなひととき
住 所 高崎市通町4-56 プラザビル1階
時 間 午前11時~午後6時(売り切れ次第終了)
営業日 土、日(曜日により祝日も営業)
公式インスタグラム
https://www.instagram.com/happy_moment315/

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