《上州百選アートのある空間》渋川 カフェ・ダールのケーキ 草間さんの世界味わう

上毛新聞
2018年11月25日

ハラミュージアムアーク(渋川市金井)内のカフェ・ダールは、現代芸術家の草間彌生さんの作品「ミラールーム(かぼちゃ)」をイメージしたムースケーキ=写真=を土日祝日限定で提供している。
カボチャを使った黄色いムースにチョコレートソースで水玉模様を表現している。店内には壁画制作を中心に活躍する松岡洋太さんの作品が展示され、目と舌で芸術を味わえる。
シェフの書上宗太さん(36)は「草間さんのファンが多いので、作品のイメージを壊さない様に仕上げた」と話している。(宮崎浩治)
【撮影ポイント】 ISO800、40分の1秒、絞り22。広い窓から差し込む柔らかい光でケーキと絵画を撮影した。

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