《富岡 世界遺産とともに》洋菓子店「木の実カフェ」 群馬名物 ドーナツに

上毛新聞
2015年9月14日

 店内に入ると色とりどりの菓子に囲まれ、選んでいると時がたつのを忘れる。フランスを意識したかわいらしい内外装の洋菓子店「木の実カフェ」だ。
 オーナーシェフの佐々木弘行さん(63)=写真左=が「観光客に群馬の味を土産として持ち帰ってほしい」と、市内の本店より製糸場に近い宮本町通りで、土産品を充実させて4月に開業した。
 8月末に発売した新感覚のおやつ「焼きまんじゅうドーナツ」(230円)は、群馬名物の味を食べ歩きできるようドーナツと融合した。独特の甘しょっぱいみそだれをたっぷりかけて、こんがり焼き目が付いている。
 午前10時~午後5時。月、水曜定休。富岡1148―2。☎0274・67・1200

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