栃木県那須町のフィンランドの森で6月22～30日に「夏至祭」　ブラウンチーズ料理＆サンタもやってくる

ブラウンチーズを使った料理やフィンランドの文化体験などを楽しめる「那須高原夏至祭」が22～30日、栃木県那須町高久乙のレジャー複合施設「フィンランドの森」で初開催される。

夏至祭は欧州諸国の伝統的な祭りで、特にフィンランドではクリスマスと共に大切にされる行事。毎年クリスマスイベントを開催するＮＰＯ法人エコサンタが地域活性化などを目的に主催し、同施設が協賛する。

期間中、生乳からチーズを作る過程で出るホエイを活用し国際コンテストなどで入賞した同施設のブラウンチーズ「ルスカ」を使ったハンバーグやパンケーキといった特別メニューをレストランなどで提供する。

また、フィンランドのサンタクロースを会場に招き、来場者との交流や記念撮影会を実施。同国発祥のスポーツ「モルック」や同国に伝わる妖精「トントゥ」の人形作り、サウナ体験、チーズ作り体験、まきストーブ料理教室など各種イベントも予定している。

イベントによっては予約が必要。（問）同施設管理事務所０２８７・７８・０９８１。

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