五霞産そばの焼酎　今年は37度原酒販売　「さっぱり」ロックお勧め

五霞町産のそば100％のそば焼酎「川霞（かわかすみ）」の販売が同町内で始まった。町の新しい名産品を目指して2013年に初めて生産され、上品な味が消費者の高い評価を得ている。今年は初めてアルコール度数37度の原酒を限定500本発売。「強いだけでなく、さっぱりして飲みやすい」と好評だ。

「川霞」は、町内のそば生産者や農協、商工会、行政関係者らで構成される町そば焼酎振興協議会が企画。今回は14年に町内で収穫されたそば約1トンを使用。酒造会社の明利酒類（水戸市）で生産された。
紺色の角瓶に詰められた原酒は1本（720ミリリットル）で2100円（税込み）。アルコール度数25度の従来の「川霞」も2千本生産され、1本（720ミリリットル）1300円（税込み）で販売されている。
同協議会の影山徳治会長（63）は原酒について「ストレートで飲むのが良いが、ロックで飲むのがお勧め。通好み」と説明し、「ぜひ多くの人に五霞産の味を楽しんでほしい」と話している。
「川霞」は、五霞町幸主の道の駅ごかや町内の酒店、古河市仁連のＪＡショップ三和で販売されている。
問い合わせは、茨城むつみ農協五霞地区営農センター（電）0280（84）2211。