常陸牛サーロイン　漬け肉商品を販売　JA全農いばらき

JA全農いばらきは贈答品向けの「常陸牛サーロイン酒粕醤油(しょうゆ)漬」を発売した。茨城県産の酒かすとしょうゆで仕込んだたれに県銘柄黒毛和牛「常陸牛」のサーロインを漬け込み、まろやかなうまみと香ばしい香りの上品なたれ漬け肉に仕上げた。

お中元やお歳暮など贈答品向けとしての販売を想定している。150グラム入りで、希望小売価格は3013円(税込み)。いばらき地酒バー(同県水戸市)で販売している。今後、JA全農の通販サイト「JAタウン」や県内道の駅などでも順次販売していく。