ソバの白い花が見頃 花見イベントを初開催 HANAZONOふぁーむ高崎(群馬・高崎市)
上毛新聞
2025年6月17日

ソバを栽培するHANAZONO(ハナゾノ)ふぁーむ(群馬県高崎市引間町、菅原次男社長)は15日、同市吉井町矢田のソバ畑で花見のイベントを初めて開いた。
耕作放棄地を借りてソバを栽培しており、地域住民らに楽しんでもらおうと企画した。ソバの花の受粉効率を高めるためにミツバチを放ち、生産する「蕎麦(そば)蜂蜜」のPRも兼ね、酪農業のモーモーパラダイス(桐生市)がソフトクリームにハチミツをかけて販売した。
会場となった畑は約1.5ヘクタールで、白い花が見頃を迎えた。管理部長の須賀克也さん(65)は「ソバやハチミツ生産を多くの人に知ってもらうため今秋も開きたい」と話した。近隣で野菜を生産するデリッシュガーデンズ(高崎市)も出店した。