栃木県那須町で7月12～13日に肉料理イベント　全国から11店「肉そのものの美味しさを楽しめる」

「バターのいとこ」を製造販売する栃木県那須町高久乙のグッドニュースは12、13の両日、全国の肉生産者との交流や肉料理を楽しめるイベント「GOOD NEWS MEATING（グッドニュースミーティング）」を同所のグッドニュースネイバーズで初開催する。

「いいお肉とは」をテーマに、命を肉として頂く上で誰がどのような思いで家畜を育てているかを発信する。生産過程を伝えることを通し、日々の食事の豊かさなどを来場者に感じてもらうという。

全国の生産者や精肉店など11店が出店予定。牛、豚、鶏などの定番だけでなく、ヤギやシカなどの肉も味わえる。グッドニュースが森林ノ牧場（那須町豊原乙）との共同管理で育てたジャージー牛の肉を使った煮込みハンバーグも販売する予定だという。

イベント代表の人見玲実さん（29）は「調理によるおいしさだけでなく、肉の素材そのもののおいしさを楽しめる」とPRしている。

各出店者がそれぞれの視点で肉の魅力やおいしさを語り合うトークイベントも両日行われる。

人見さんは「お肉を通して、大切な人と一緒に食べる特別な時間や空間を楽しんでほしい」と呼びかけている。午前10時～午後4時。入場無料。

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