観光客が訪れる栃木県那須町の果樹園にカフェオープン　果物スイーツを通年で食べられる

大野りんご園（栃木県那須町高久甲）は、園内に「ファーマーズカフェ 農楽舎」をオープンした。

同園は約3haで10種類のリンゴを生産するほか、あんずや柿、桃、シャインマスカットも栽培。リンゴは生食で直販したり、ジュースなどに加工したりして販売している。

ただリンゴの販売は9～12月に集中するため、1年を通して収入に偏りがあるのが課題だった。

新たにオープンしたカフェは、納屋を改修した。アップルカスタードに角切りりんごが入った大判焼の「りんご焼」や、りんごジュース入りソフトクリームなど、リンゴ園ならではのスイーツを提供する。

近年は那須高原を訪れた観光客がリンゴ狩りに立ち寄るなど、旬の果物を求めた来園者が増えていた。カフェで果物を加工して付加価値を高めたスイーツを提供し、通年収入を目指す。

大野和彦代表は「あんずやシャインマスカットなども加工して販売していきたい」と話した。

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