栃木県足利市の菓子メーカー直売店　サービス充実でケーキ＆モーニングの販売スタート

菓子製造販売の大麦工房ロア（栃木県足利市大月町）は、本社敷地内で運営する直売店の飲食サービスを拡充し、ケーキの販売やモーニングメニューの提供などを始めた。ドッグランも併設し、滞在型の施設にすることを目指す。

直売店は2010年にオープンし、同社の商品などを販売している。2年前に工場見学や大麦を活用したグルメを楽しめるイベント「工場祭」を初開催したところ、想定以上の来客があり、上武裕専務は「地域の方が気軽に立ち寄り、ゆっくり過ごせる場を提供しようと考えた」と話す。

新たに始めたケーキ販売では5種類を用意した。モーニングメニューは土日限定で、大麦を使ったスフレケーキなどのセット（990円）を提供。茨城県笠間市産のクリを使った「しぼりたてモンブラン」（880円）も、土日のみ1日30個限定で販売している。

店外にはテラス席を設け、ドッグランも整備した。

営業時間は平日午前10時～午後5時、土日午前8時～午後5時（モーニングメニューは午前10時まで）。水曜と木曜定休。

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