宇都宮市に栃木県産ビール＆日本酒＆ワインが集結　7月4日～5日「地元の酒で乾杯フェスタ」

栃木県宇都宮市江野町のオリオンスクエアで7月4、5の両日、「とちぎ地元の酒で乾杯フェスタ2025」が開かれる。9回目の今回はワイナリーが初めて出店。栃木県産の日本酒、ビール、ワインを楽しめる場となる。

栃木クラフトビール推進協議会や県酒造組合でつくる実行委員会が主催。「語る、つながる、そして味わう－地元の酒の新たな魅力を体験」がテーマで、県内酒造者が一堂に会する。来場者と直接触れ合い、造り手が自らの作品の魅力や背景を伝えることで、販売にとどまらない“体験”の提供を目指している。

日本酒は30蔵元が自蔵銘柄を提供しながら、日本の「伝統的酒造り」の国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産登録をPRする。

クラフトビールは11ブルワリーが出店。このうち6ブルワリーが県内酒蔵の酒かすを原料に加えたオリジナル「酒かすクラフトビール」6種をお披露目する。4日午後7時35分からは酒かすクラフトビール開発を語るトークショーを行う。ワインは3ワイナリーが出店する。

時間は4日が午後5～9時、5日が午後3～9時。雨天決行。荒天時には中止になる場合もある。

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