《まち里歩き》至る所に真田の歴史 小松姫コロッケ お薦め  

上毛新聞
2016年8月31日

【寄り道したら】角田精肉店(沼田市西原新町)
ㅤ沼田高の目の前にあり、高校生や地元住民に愛される揚げ物が人気の精肉店。7月から新商品の「小松姫コロッケ」(150円)を販売している=写真。
ㅤ小松姫コロッケは利根商業高パソコン部の依頼を受けて作った。スモークした合鴨(あいがも)や刻んだ小松菜を使い、ハート形をしている。衣の片側にはローストしたくるみが添えられ、味のアクセントに。店頭に立つ角田幸子さん(65)は「ボリュームたっぷり」とお薦めする。同コロッケは木村精肉店(西原新町)、山口精肉店(西倉内町)でもそれぞれ趣向を凝らして販売されている。
ㅤチキンカツ(120円)や、枝豆入りのメンチカツ「えだまメンチ」(150円)も人気。午前10時~午後7時。日曜定休。問い合わせは同店(☎0278・22・3511)へ。

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